19岁刚满还想长高，158cm的话，首先要保证充足的营养摄入。每天要摄入足够的蛋白质，像瘦肉、鱼类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源，还要多吃富含钙的食物，比如牛奶，每天最好能喝300 - 500毫升的牛奶，同时也要摄入富含维生素D的食物，像深海鱼类、动物肝脏等，因为维生素D有助于钙的吸收。
运动助力长高
弹跳运动：跳绳就是很好的弹跳运动，每天坚持跳绳15 - 30分钟，有助于刺激骨骼生长。还有打篮球，每次打30分钟左右，能促进骨骼的纵向生长。伸展运动：游泳是非常好的全身伸展运动，每周坚持游泳2 - 3次，每次游泳30分钟以上，对长高有帮助。另外，瑜伽中的一些拉伸动作也可以做，比如下犬式等，能帮助拉长骨骼，促进身高增长。
睡眠促进长高
睡眠时间：19岁的青少年每天保证7 - 9小时的睡眠时间很重要。因为生长激素在睡眠时分泌旺盛，特别是在深度睡眠阶段。晚上尽量在11点前入睡，让身体有充足的时间分泌生长激素来促进骨骼生长。睡眠环境：营造安静、舒适、黑暗的睡眠环境有利于提高睡眠质量。可以使用遮光窗帘，保持卧室温度在18 - 25℃左右，这样能让身体更好地进入深度睡眠状态，从而更有利于长高。
遗传与自身情况考量
遗传因素：虽然遗传对身高有一定影响，但也不是绝对的。如果父母身高不是特别高，通过后天的努力也有可能长高。不过如果家族中有影响身高的遗传性疾病，那需要特别关注。自身身体状况：要保证身体健康，没有影响长高的疾病。如果有慢性疾病，需要先治疗疾病，因为疾病可能会影响生长发育。同时，要保持良好的心态，压力过大也可能会影响生长激素的分泌，从而影响长高。