经常喝酒可通过以下方式来养胃护肝：一是调整饮食，如喝白粥、牛奶等，还可将富含维生素B的食物榨汁饮用；二是调整生活习惯，不要过度劳累、避免熬夜，养成多喝水的习惯；三是必要时遵医嘱服用相关药物，如保护胃黏膜的铝碳酸镁咀嚼片、奥美拉唑等，以及保护肝脏的护肝片、异甘草酸镁等。
一、调整饮食：
1.白粥：白粥较为清淡，容易消化，经常喝酒的人喝白粥可以在一定程度上减轻肠胃负担，保护胃肠道黏膜。同时也有助于加速酒精的代谢，缩短醒酒时间。
2.牛奶：牛奶能够在胃内形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激和损伤，并且可以延缓酒精的吸收，起到保护胃肠道黏膜和帮助醒酒的作用。
3.富含维生素B的食物榨汁：比如荸荠、芹菜等，这类食物中富含维生素B，将它们榨汁后饮用，维生素B可以促进酒精的分解，从而减少体内的酒精含量，有利于保护肝脏。
二、调整生活习惯：
1.避免过度劳累：经常喝酒的人本身身体负担较重，如果再过度劳累，会进一步影响身体机能，尤其是对肝脏等器官不利，所以要注意休息，避免过度劳累。
2.不熬夜：熬夜会扰乱人体的生物钟，影响身体的正常代谢和修复功能，对于经常喝酒的人来说，保持充足的睡眠尤为重要，这样可以让身体有时间来恢复和调整。
3.多喝水：多喝水能够促进排尿，加速身体的排毒过程，同时也能帮助酒精更快地排出体外，从而减轻肝脏的代谢负担。
三、药物：
1.保护胃黏膜的药物：
(1)铝碳酸镁咀嚼片：具有中和胃酸、保护胃黏膜等作用。
(2)奥美拉唑：可抑制胃酸分泌，对胃黏膜起到保护效果。
2.保护肝脏的药物：
(1)护肝片：有一定的保肝护肝作用。
(2)异甘草酸镁：可改善肝功能异常。
总之，经常喝酒的人要重视对身体的养护，通过饮食、生活习惯的调整以及必要时合理使用药物来养胃护肝，但药物的使用一定要严格遵医嘱，不可自行盲目用药。