初中女生想要长高，可以尝试以下方法：
1.保证充足的睡眠：生长激素在深度睡眠时分泌达到高峰，因此保证充足的睡眠非常重要。建议每天晚上9点前上床睡觉，早上6-7点起床。
2.合理饮食：营养均衡对于长高至关重要。多吃富含蛋白质、钙、维生素D等营养素的食物，如鱼、虾、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。
3.适当运动：运动可以刺激骺板和骨骼，促进生长发育。建议选择纵向跳跃类、伸展类运动，如篮球、跳绳、游泳、引体向上等。
4.保持良好的心态：压力过大、长期焦虑等情绪可能会影响生长激素的分泌，因此要保持良好的心态，避免给自己过大的压力。
5.避免过早发育：过早发育可能会导致骨骺线提前闭合，影响身高增长。要避免吃含有激素的食物和药物，如蜂王浆、花粉、鸡胚等。
需要注意的是，每个人的生长发育情况都不同，如果对身高有较高的要求，可以到医院进行骨龄检查和生长激素检测，以了解自己的生长发育情况，并在医生的指导下进行科学的干预。