孕期女性若想既有营养又不发胖，可采取以下措施：一是食用富含蛋白质丰富的食品，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、虾、奶、蛋类、大豆及豆制品等，蛋白质摄入量应保持每日80g左右；二是保证适量脂肪，植物性脂肪更适合孕妇，可食用菜油、花生油、橄榄油等；三是保证补充五谷杂粮、土豆、白薯、玉米等。此外，孕妇容易合并妊娠期糖尿病，这主要是由于胎盘产生对抗胰岛素的激素，导致血糖代谢出现问题，所以孕妇合并妊娠期糖尿病较多，饮食上应在医师指导下合理饮食，保持血糖稳定，不要吃太甜的食物。
一、关于孕期营养摄入
1.富含蛋白质的食物：这些食物能为孕妇和胎儿提供必要的营养。瘦肉、鸡肉、鱼肉、虾等不仅富含蛋白质，还含有其他重要的营养成分。奶、蛋类也是优质蛋白质的良好来源。大豆及豆制品同样不可忽视，它们的蛋白质含量也较高。
2.脂肪的选择：植物性脂肪对孕妇较为适宜，如菜油、花生油、橄榄油等。适量的脂肪有助于维持身体机能和胎儿发育。
3.五谷杂粮等的补充：五谷杂粮、土豆、白薯、玉米等能提供丰富的碳水化合物、膳食纤维等。
二、关于孕期糖尿病问题
(1)孕妇容易出现妊娠期糖尿病，主要原因就是胎盘产生的对抗胰岛素的激素。
(2)对此，孕妇应在医师指导下进行饮食安排，以合理控制血糖。
(3)要避免食用过甜的食物，以防血糖波动过大对自身和胎儿造成不良影响。
总之，孕期女性要注重合理饮食安排，既保障营养需求又避免过度肥胖，同时要关注血糖情况，在出现妊娠期糖尿病时积极应对。