宝宝头上摔了个大包，在没有明显伤口、出血的情况下，可先进行如下处理来消肿：
一、冷敷：在宝宝头部摔伤后的24或48小时内，采取冷敷来帮助消肿。具体做法是用干净毛巾包裹冰袋或冰箱里的其他冷冻物，然后放置在肿胀部位进行冷敷。这是因为冷敷可以使局部血管收缩，减少出血和渗出，从而减轻肿胀和疼痛。
二、热敷或理疗：头部摔伤48小时以后，就可以改为热敷。先将毛巾放到40度左右的热水中浸湿，取出拧干后外裹塑料袋敷在肿胀部位，在热敷期间还可轻轻按揉局部。同时，也可以就医选择微波或远红外线等理疗方式来促进消肿。
三、外用药物：可在医生指导下，准备如云南白药、消瘀定痛膏等药物，然后取适量药膏涂抹在宝宝头部肿胀处，起到辅助消肿的作用。
总之，当宝宝头上摔出大包后，要密切观察，根据不同时间阶段采取合适的处理方法来帮助消肿。如果有任何异常情况，应及时就医。