腮腺炎即流行性腮腺炎的简称。患腮腺炎后，并无绝对的饮食禁忌，不过建议尽量食用流食或软质食物。需注意的是，食物并无治疗疾病之效，应及时到医院诊治。流行性腮腺炎是在儿童和青少年中常见的呼吸道传染病，由腮腺炎病毒引发，其临床特征为发热以及腮腺非化脓性肿痛，还可侵犯各类腺体组织或神经系统，以及肝、肾、心脏、关节等器官。
一、患腮腺炎后：
1.饮食选择：应挑选清淡、易消化的流食或少渣软食，像鸡蛋汤、茄子、馒头、面包，还有米汤、米糊、鱼汤、牛奶等，这样不仅有助于补充机体所需的部分营养物质，而且对病灶刺激较小，通常不会加重病情。在病情有所缓解后，可适当多进食富含蛋白质、维生素、矿物质较多的食物，例如鸡蛋、豆腐、鱼虾、猕猴桃、芒果、火龙果、红薯等，有利于身体的恢复。
2.饮食注意：进食时要避免食用需反复咀嚼的食物，如燕麦片等，以免反复刺激病灶。同时也要避免食用酸性食物，如柑橘类水果，不然容易刺激唾液分泌，加重不适症状。
由于流行性腮腺炎是常见的急性传染病，会使身体内诸多器官受累，所以必须高度重视，患者要尽快前往医院的感染内科就诊，通过血常规等检查明确病情，再进行积极治疗。
总之，对于腮腺炎要正确认识和对待，在饮食等方面做好相应措施，及时就医治疗。