汞中毒的症状表现因接触汞的途径、剂量和时间不同而有所差异。急性汞中毒可能在接触汞后数小时至数天内出现症状，而慢性汞中毒则可能在长期接触后逐渐表现出相关症状。
一、神经系统症状表现
头痛头晕： 急性汞中毒时，患者常出现明显的头痛、头晕，可能影响日常生活和工作。慢性汞中毒者也可能有头部昏沉感，头晕症状时轻时重。肢体麻木震颤： 汞中毒会影响神经系统对肌肉的控制，导致肢体震颤，初期可能是手指细微震颤，随着病情进展，可发展为双手甚至头部、下肢震颤，影响精细动作，如拿东西不稳等。儿童慢性汞中毒时，可能表现为运动协调能力下降。
二、消化系统症状表现
口腔炎： 汞中毒可引起口腔炎，出现牙龈肿胀、疼痛、出血，口腔有异味，牙齿松动等症状。患者可能会抱怨刷牙时牙龈出血，口腔内有不适感。恶心呕吐： 急性汞中毒时，消化系统受刺激明显，常出现恶心、呕吐，呕吐物可能为胃内容物，严重时可频繁呕吐。慢性汞中毒者也可能有消化不良、恶心等表现，进食后易有饱胀感。
三、泌尿系统症状表现
蛋白尿： 汞中毒会损害肾脏，导致肾小球滤过功能异常，出现蛋白尿，尿常规检查可发现尿中蛋白质含量增加。早期可能只是少量蛋白尿，随着病情发展，蛋白尿可能加重。肾功能损害： 长期汞中毒可逐渐引起肾功能损害，表现为尿量改变，初期可能有多尿情况，后期可能出现少尿甚至无尿，血肌酐、尿素氮等指标升高，影响肾脏的正常排泄和代谢功能。儿童汞中毒导致肾功能损害时，可能影响生长发育相关的代谢平衡。