中枢神经和神经中枢虽都属于人体神经系统范畴，但含义各异。中枢神经指存在于脑和脊髓内的神经元与神经纤维的集合体，涵盖大脑、小脑、脑干、延髓、脊髓等组织。它是人体神经系统的关键控制中心，承担着接收、处理及发出神经信号的重任，是人体运动、感觉、思维、情感等功能的基础。而神经中枢同样指神经系统的一部分，包括脑和脊髓。它是人体神经系统的核心，其中的大脑、小脑、脑干、延髓、脊髓等组织掌控着身体所有的生理和心理活动，如意识、思维、感知、记忆、情感、呼吸、心跳等。所以，中枢神经是神经系统的组成部分，是负责接收、处理和发出神经信号的控制中心；而神经中枢则是神经系统中更为核心的部分，是人体所有生理和心理活动的调节中心。
一、中枢神经：
1.是脑和脊髓内神经元和神经纤维的集合体。
(1)包括了大脑、小脑、脑干、延髓、脊髓等重要组织。
2.是神经系统的主要控制中心。
(1)主要职责是接收、处理和发出神经信号。
(2)为人体的运动、感觉、思维、情感等功能提供了基础。
二、神经中枢：
1.属于神经系统。
(1)包含脑和脊髓。
2.是神经系统的核心部分。
(1)大脑、小脑、脑干等组织能掌控所有生理和心理活动。
(2)例如意识、思维、感知、记忆、情感、呼吸、心跳等都受其调节。
综上所述，中枢神经和神经中枢在人体神经系统中具有不同的地位和作用，前者是神经系统的组成及信号控制中心，后者是更为核心的调节中心，二者共同保障着人体神经系统的正常运转和各项功能的实现。