关键点：山楂吃多了胃难受想吐可通过多饮水、进食碱性食物、服用药物来缓解，具体为饮水可中和或冲淡胃酸浓度促新陈代谢，进食碱性食物可中和胃酸，服用药物如雷尼替丁等可缓解症状严重者。
一、多饮水：
山楂属于酸性食品且含较多鞣酸成分，过多食用会刺激胃黏膜，从而导致胃部不适、想吐等情况。而多饮水能够发挥中和或冲淡胃酸浓度的作用，同时还能促进机体新陈代谢，这样就能使因山楂吃多导致的不适症状得到改善。
二、进食碱性食物：
山楂含有大量酸性物质，此时适当多吃一些碱性食物，比如蛋黄、豆腐、苹果、橘子、葡萄和草莓等，可以在一定程度上起到中和胃酸的效果，进而有效缓解胃难受、想吐等症状。
三、服用药物：
如果因为山楂吃多了而产生的不适症状比较严重，可以有选择地服用一些抑制胃酸分泌类的药物，比如雷尼替丁、雷贝拉唑、泮托拉唑等，通过这些药物来缓解不适症状。
总结概况提示：当山楂吃多出现胃难受想吐的情况时，可以根据具体状况采取多饮水、进食碱性食物或服用药物等方法来进行缓解，不同方法有着不同的作用原理和效果。