任何食物都无法起到治疗和控制疾病的作用，所以不能说存在对控制高血压、高血脂特别好的食物。不过患者可以适度食用一些高蛋白类、高维生素或纤维素类等食物，通常对病情影响较小。同时，高血压、高血脂患者一定要及时去医院，按照医生的嘱咐使用药物进行治疗。
一、高蛋白质类食物：
1.鱼肉、豆皮、鲜奶、猪肉等都属于这类食物，它们富含蛋白质且脂肪含量较低。高血压、高血脂患者适当食用这些食物可以为自身补充优质蛋白质，这对病情的好转是有利的。
二、高维生素或纤维素类食物：
1.患者可以适量食用苹果、橙子、西瓜、桃子等水果，以及芹菜、黑木耳、冬瓜、菠菜等蔬菜。其中的纤维素能够加快肠胃蠕动，有利于食物消化和大便排出，对自身健康也有好处。
三、其他：
1.高血压、高血脂患者还可以适当食用玉米粥、藜麦、鸡蛋汤、绿豆粥等清淡且容易消化的食物，这些食物不会加重胃肠负担，还能增加饱腹感并为患者提供能量，有助于疾病的好转。
高血压、高血脂患者要少吃咸菜、炸鸡、烧烤、浓咖啡、火锅等刺激性大的食物，饮食应保持清淡。每天要根据自身情况适当进行慢走、瑜伽、太极拳等运动，并且要按时按照医生的嘱咐服用呋塞米片、辛伐他汀片等药物来改善症状。
总之，对于高血压、高血脂患者来说，食物的选择和生活方式的调整都很重要，同时不能忽视药物治疗的关键作用。