中医认为，胃火炽盛，可沿足阳明胃经上炎，具体表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等。以下是一些去除胃火的小偏方：
1.食疗：
芦根粥：芦根30克，大米50克。芦根洗净后放入煲内，加入适量清水，大火煮15分钟后去渣留汁，再加入洗净的大米煮粥，待粥熟后，放入适量冰糖调味即可。芦根具有清热生津、除烦止呕的功效，适用于胃火炽盛引起的口臭、牙龈肿痛等症状。
石膏粥：生石膏30克，大米50克。将生石膏捣碎，放入煲内，加入适量清水，大火煮15分钟后去渣留汁，再加入洗净的大米煮粥，待粥熟后，放入适量冰糖调味即可。生石膏具有清热泻火、除烦止渴的功效，适用于胃火炽盛引起的高热、烦渴、口干舌燥等症状。
2.按摩：
内庭穴：内庭穴位于足背第2、3趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处。用大拇指按压内庭穴1分钟，然后顺时针方向按揉2分钟，以局部感到酸胀为宜。内庭穴是足阳明胃经的荥穴，具有清胃泻火、理气止痛的功效，适用于胃火炽盛引起的牙痛、口臭、便秘等症状。
足三里穴：足三里穴位于犊鼻下3寸，胫骨前嵴外1横指处。用大拇指按压足三里穴1分钟，然后顺时针方向按揉2分钟，以局部感到酸胀为宜。足三里穴是胃经的合穴，具有健脾和胃、调中理气的功效，适用于胃火炽盛引起的胃痛、胃胀、消化不良等症状。
3.中药代茶饮：
金银花茶：金银花10克，用沸水冲泡，代茶饮。金银花具有清热解毒、疏散风热的功效，适用于胃火炽盛引起的牙龈肿痛、口臭、口干等症状。
菊花茶：菊花10克，用沸水冲泡，代茶饮。菊花具有清热解毒、清肝明目的功效，适用于胃火炽盛引起的目赤肿痛、头晕、头痛等症状。
需要注意的是，以上偏方仅供参考，如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持心情舒畅，避免熬夜。