伤寒症是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病，一般通过摄入被伤寒杆菌污染的食物或水而感染。该病在全球范围内都有发生，尤其在卫生条件较差的地区较为常见。
病因与传播途径
病因： 伤寒杆菌是导致伤寒症的罪魁祸首，它主要存在于被污染的水源和食物中。传播途径： 主要通过粪 - 口途径传播。比如，水源被伤寒患者的粪便污染后，其他人饮用了这样的水就容易被感染；还有食用了被伤寒杆菌污染且未煮熟的食物，也会引发感染。
主要症状表现
发热情况： 患者会出现持续发热，体温可高达39℃~40℃，而且发热呈稽留热型，也就是体温持续在一个较高水平，每天体温波动范围很小。消化道症状： 会有食欲不振、腹胀等表现，部分患者还可能出现腹痛、腹泻或便秘的情况。其他表现： 患者精神状态欠佳，可能会有相对缓脉（体温升高但脉搏增加不明显），还可能在胸、腹部出现玫瑰疹等。
诊断与治疗原则
诊断方法： 医生通常会通过血常规检查，发现白细胞减少；还会进行血培养、骨髓培养等，若培养出伤寒杆菌就能确诊。治疗原则： 一般采用抗生素治疗，常用的有喹诺酮类等抗生素。在治疗过程中，患者需要隔离，同时要注意休息，保证充足的营养摄入，并且要密切关注病情变化，防止出现肠出血、肠穿孔等并发症。