急性肠胃炎患者不建议吃草莓。因为草莓是酸性水果，富含果酸和维生素C，这容易刺激胃肠道，致使胃肠道反应加剧。并且草莓含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，可能诱发或加重腹泻症状。所以，急性肠胃炎患者不适宜食用草莓。
一、急性肠胃炎发作时，应先暂时停止进食数小时，让肠胃得到休整。
1.进食应从流质或半流质食物开始，例如米汤、稀藕粉、稀粥等。
2.待症状有所缓解后，再逐渐恢复普通饮食。
二、急性肠胃炎患者常有呕吐症状，吐后要及时漱口，以保持口腔清洁。
三、针对腹泻患者，排便后要用凉开水清洗肛门，保持其干净清洁，防止引发感染。
四、患者还要保持轻松愉悦的心情，这样有利于疾病更快更好地恢复。
五、急性期患者需要卧床休息，同时要注意腹部保暖。
总之，急性肠胃炎患者在饮食、口腔护理、肛门清洁、情绪调节以及休息和保暖等方面都要多加注意，以促进身体的康复。