一般情况下，小孩吃饭呛到气管的应对方法需视具体情况而定：
一、若小孩呛到气管后通过咳嗽自行排出，且之后无任何不适症状，可保持观察，无需特殊治疗。
二、若小孩呛到气管后无法自行排出，家长可采取以下措施：
1.用手指伸进口腔给小孩催吐。
2.让小孩趴在家长膝盖上，头朝下，拍其后背缓解。
三、若小孩呛到气管后咳嗽剧烈，伴有恶心、呕吐、哭闹、面色发青、呼吸困难等症状，则需及时带孩子前往正规医院，通过纤维支气管镜检查治疗，取出呛到气管的食物。
日常生活中，为避免小孩吃饭呛到气管，要注意以下方面：
1.饮食选择：尽量不给小孩吃容易呛到的食物，饮食以清淡易消化为主。
2.饮食习惯：提醒小孩吃饭时保持安静，不可嬉戏打闹、说话。
3.饮食种类：可给小孩多吃新鲜的水果蔬菜，如橘子、苹果、香蕉、土豆、黄瓜、西红柿等，多喝温开水，不吃油腻、生冷、辛辣刺激性食物，也少吃零食或油炸食品，保证小孩营养充足。
4.个人卫生：养成良好卫生习惯，勤洗手勤换衣，衣物选择宽松、柔软、透气的棉质衣物。
5.日常保暖：注意根据天气变化增减衣物，避免着凉。
6.作息安排：注意休息，不过度劳累，不熬夜，保证充足睡眠。
7.适度运动：可适当进行体育锻炼或去户外活动，呼吸新鲜空气，增强身体免疫力。
总之，对于小孩吃饭呛到气管的情况要重视并正确处理，同时在日常生活中做好各方面的预防措施，以保障小孩的健康成长。