补充雌激素可通过以下食物和药物：
一、食物
1.豆类食品：女性在日常生活中可多食用豆类食品，因为豆制品里富含丰富的大豆异黄酮，能对体内所需雌性激素进行补充，像豆皮、豆腐、豆浆、腐竹等都是不错的选择。
2.其他食物：多进食阿胶和蜂王浆等食物，也能够补充所需的雌激素。
二、药物
1.直接服用含有雌激素的药物：在医生指导下可服用雌二醇、环丙孕酮片以及戊酸雌二醇片等，这些药物能有效促进乳房和生殖器发育，还能诱导人工月经形成。
2.其他药物：在医生指导下使用己烯雌酚，能有效治疗内分泌失调导致的闭经以及子宫功能性出血，对于老年性阴道炎以及绝经期综合征也有较好的治疗效果。
在平时生活中要积极锻炼，增强机体的免疫力和抵抗力。倘若通过药物或饮食调理的方式仍不能改善不适症状，应及时就医。
总结：补充雌激素可从食物如豆类、阿胶、蜂王浆等中获取，也可通过在医生指导下服用特定药物来实现，同时要注重日常锻炼，出现不适且调理无效时需及时就诊。