要想最快地增加蛋白质，可以多吃以下几种食物：
1.鸡蛋：鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质。一个鸡蛋含有约6克蛋白质，而且蛋白质的质量也很高。
2.牛奶：牛奶是一种富含蛋白质和钙的饮品。一杯牛奶（约250毫升）含有约8克蛋白质。
3.豆类：豆类是一种植物性蛋白质的良好来源，如黑豆、红豆、绿豆等。它们富含膳食纤维和其他营养物质。
4.坚果：坚果如杏仁、核桃、腰果等也是蛋白质的良好来源，同时还含有健康的脂肪、纤维和其他营养素。
5.鱼类：鱼类富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸。选择富含脂肪的鱼类，如三文鱼、金枪鱼和鳕鱼，以获取更多的蛋白质和健康脂肪。
需要注意的是，蛋白质的摄入应该根据个人的身体状况和需求进行调整。如果你有特殊的健康问题或饮食限制，请在医生或专业营养师的指导下进行饮食计划。此外，结合适当的运动和健康的生活方式，有助于提高蛋白质的利用效率和身体健康。