要增加蛋白质的摄入，可以采取以下方法：
1.增加肉类摄入：(1)瘦牛肉、鸡肉、火鸡等富含优质蛋白质；(2)选择去皮的鸡肉和火鸡，减少脂肪摄入。
2.增加鱼类摄入：(1)三文鱼、鳕鱼等富含蛋白质和Omega-3脂肪酸；(2)可以选择烤鱼、蒸鱼等健康的烹饪方式。
3.增加豆类摄入：(1)黑豆、红豆、绿豆等豆类是植物性蛋白质的良好来源；(2)可以将豆类与米饭、面条等搭配食用。
4.增加坚果摄入：(1)杏仁、核桃、腰果等坚果富含蛋白质和健康脂肪；(2)注意控制摄入量，避免摄入过多的卡路里。
5.增加乳制品摄入：(1)牛奶、酸奶、奶酪等富含优质蛋白质和钙；(2)选择低脂或脱脂乳制品，减少脂肪摄入。
6.合理搭配食物：(1)将不同种类的蛋白质食物搭配食用，如肉类与豆类、谷物搭配；(2)可以提高蛋白质的营养价值。
总之，通过合理选择食物和搭配食物，可以增加蛋白质的摄入，有助于维持身体健康。同时，应注意适量摄入，避免过度摄入蛋白质对身体造成负担。