长期喝黑芝麻糊是否会发胖，取决于黑芝麻糊的摄入量和个人的整体热量摄入情况。
黑芝麻糊是一种传统的中式食品，由黑芝麻制成。它富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等。
每100克黑芝麻糊的热量约为400大卡左右，相比其他一些高热量的食物，如巧克力、油炸食品等，黑芝麻糊的热量并不算很高。然而，如果长期大量饮用黑芝麻糊，并且不注意控制总体热量摄入，就有可能导致体重增加。
此外，黑芝麻糊中也含有一定量的糖分。如果在饮用黑芝麻糊时添加了过多的糖，或者将其作为替代正餐的食物，也会增加热量摄入，从而增加发胖的风险。
为了保持健康的体重，建议在饮用黑芝麻糊时注意以下几点：
控制摄入量：适量饮用黑芝麻糊，不要过量。可以将其作为早餐或加餐的一部分，但不要替代正餐。
注意搭配：搭配其他食物，如全麦面包、水果、蔬菜等，以保证营养均衡。
关注总体热量摄入：保持总体热量摄入的平衡，避免过度摄入高热量的食物和饮料。
个人体质差异：每个人的身体代谢率和对食物的反应都有所不同。有些人可能更容易发胖，而对于其他人则可能影响较小。因此，个体差异也需要考虑在内。
如果你对自己的体重或健康有特定的关注，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议。此外，保持适量的运动和健康的生活方式对于维持身体健康也是非常重要的。