产妇想要催乳，有些蔬菜水果可以起到不错的作用。一般来说，产妇可以多吃些富含维生素和膳食纤维的蔬菜水果来帮助催乳，像丝瓜就是不错的选择，它含有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，而且对催乳有一定帮助。另外，莲藕也是很好的催乳蔬菜水果，莲藕中含有丰富的维生素B1，有促进乳汁分泌的作用，利于对新生儿的喂养。
富含维生素的绿叶蔬菜：
菠菜： 菠菜富含铁、维生素A和维生素C等营养成分。每100克菠菜中含有较多的维生素C等。维生素对于产妇身体恢复和乳汁分泌有重要作用。产妇可以将菠菜做成清淡的菠菜汤等，容易消化，有助于补充营养进而辅助催乳。不过，菠菜中含有一定量的草酸，烹饪前最好用开水焯一下，去除大部分草酸，以免影响钙等矿物质的吸收。西兰花： 西兰花营养十分丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。它富含的维生素K有助于骨骼健康，其中的维生素C等能增强产妇免疫力，对催乳也有一定帮助。产妇可以清炒西兰花或者搭配虾仁等做成西兰花炒虾仁，味道鲜美又能补充营养催乳。
富含水分的瓜果类：
黄瓜： 黄瓜含水量高，可达96%以上，能为产妇补充水分。同时，黄瓜还含有维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分。产妇可以凉拌黄瓜，清爽可口，既补充水分又能辅助催乳。不过，脾胃虚寒的产妇不宜多吃凉拌黄瓜，可选择清炒黄瓜等方式。木瓜： 木瓜中含有一种木瓜蛋白酶，有促进乳腺导管畅通的作用，对催乳有一定效果。而且木瓜味道甜美，产妇可以将木瓜和牛奶一起炖煮，做成木瓜牛奶羹，不仅能催乳，还能补充多种营养。不过，木瓜虽好，但也不能过量食用，以免引起肠胃不适。
具有通乳作用的特定蔬菜：
通心菜： 通心菜也就是空心菜，它含有丰富的维生素、矿物质等。有清热、利尿、止血、解毒等功效，对产妇通乳有一定帮助。可以清炒通心菜，做法简单，能为产妇提供营养辅助催乳。但通心菜性微寒，体质虚寒的产妇要适量食用。莴笋： 莴笋含有丰富的矿物质和维生素。其中的钾离子含量较高，有利于促进排尿，减少乳房充血，对催乳有帮助。莴笋可以清炒或者炖汤，比如莴笋肉片汤，既能补充营养又能辅助产妇催乳。不过，莴笋中的某种成分可能会引起个别产妇过敏，食用后需留意身体反应。