血糖高的人在饮食上需要特别注意，以下是一些适合血糖高的人吃的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，对血糖控制有益。建议选择低糖、高纤维的蔬菜，如菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜等。
2.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平。可以选择全麦面包、糙米、燕麦等。
3.豆类：豆类是优质的蛋白质来源，同时富含膳食纤维和植物固醇，对血糖控制有帮助。可以选择黑豆、红豆、绿豆等。
4.水果：选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，避免食用高糖水果，如香蕉、荔枝等。
5.蛋白质食物：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，有助于维持饱腹感，控制血糖。
6.健康脂肪：选择橄榄油、鱼油、坚果等富含健康脂肪的食物，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
7.控制糖分和淀粉的摄入：减少糖果、饮料、糕点等高糖食物的摄入，同时控制米饭、面条、面包等淀粉类食物的摄入量，避免血糖急剧上升。
需要注意的是，饮食控制只是血糖管理的一部分，还需要结合适量的运动、药物治疗和定期监测血糖水平。如果血糖高的情况较为严重，建议在医生的指导下进行饮食和治疗。此外，每个人的血糖控制需求可能不同，因此最好根据个人情况制定个性化的饮食计划。