血糖高应多吃富含膳食纤维的粗粮、豆制品、蔬菜和含糖少的水果等。具体如下：
一、主食应以粗粮、杂粮为主，像燕麦、荞麦、莜麦、玉米、高粱米等。这些食物富含膳食纤维以及较多的无机盐和维生素等。由于粗粮、杂粮在体内消化、吸收的过程相对较长，所以能使血糖升高的速度较慢。
1.燕麦：燕麦膳食纤维含量丰富，能延缓碳水化合物的消化吸收，从而有助于稳定血糖。
2.荞麦：含有多种营养成分，对血糖的影响较小。
二、大豆及其豆制品，它们富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，可补充人体所需的营养物质和微量元素。
1.豆腐：是常见的豆制品，营养较为全面。
2.豆浆：同样含有多种有益成分。
三、蔬菜和含糖量较少的水果，其水分多、热能低，膳食纤维和维生素含量也很高，比如萝卜、洋葱、黑木耳、猕猴桃、橘子等。
1.萝卜：水分充足，富含维生素等。
2.洋葱：具有一定的营养价值。
3.黑木耳：营养丰富。
4.猕猴桃：富含维生素C等。
5.橘子：含有多种维生素。
需要注意的是，食物不具备疾病治疗效果。患者若有血糖高等症状，应及时到正规医院就诊，在医生的指导下进行治疗，以免耽误病情。
总结：对于血糖高的人群，要多食用特定的食物来帮助控制血糖，同时不能忽视就医治疗的重要性。