肠胃吸收不好想长胖，可通过调整饮食来改善。一般来说，选择高热量、易消化且营养丰富的食物有助于增加体重。
主食选择：多吃精细易消化主食
精制谷物：像白米饭、白馒头等精制谷物，容易被肠胃消化吸收，能快速为身体提供能量。例如白米饭，每100克大约能提供130千卡左右的能量，是补充热量的不错选择。面食类：面条也是很好的选择，比如软面条，煮得软烂后容易被肠胃消化，且可以搭配各种有营养的浇头，增加营养摄入。
蛋白质食物：选易吸收的优质蛋白
蛋类：鸡蛋是很容易被肠胃吸收的优质蛋白质来源，一个鸡蛋大约含有7克左右的蛋白质，每天吃1 - 2个鸡蛋能补充身体所需蛋白质。奶类：牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，而且容易消化吸收，每天喝300 - 500毫升牛奶，能为肠胃吸收不好的人补充营养和热量。
蔬果选择：挑选易消化的蔬果
香蕉：香蕉含有丰富的碳水化合物，每100克香蕉大约含有90千卡左右的能量，而且比较容易消化，适合肠胃吸收不好的人食用。南瓜：南瓜富含膳食纤维和碳水化合物，煮成南瓜粥后更容易被肠胃消化吸收，还能提供一定的热量，有助于增加体重。
油脂类：适当摄入健康油脂
植物油：可以适当在烹饪中使用一些植物油，比如橄榄油，它含有健康的不饱和脂肪酸，在炒菜或凉拌时加入少量橄榄油，能增加食物的热量摄入，同时不会给肠胃造成过重负担。不过要注意适量，每天摄入的油量控制在合理范围。