从中医角度来讲，不建议正常人天天饮用陈皮水。
一、陈皮具有燥湿化痰、理气健脾的功效，在临床上主要用于治疗因脾胃运化功能减退而导致的痰湿凝聚等疾病。
二、陈皮是温性的，如果患者脾胃运化功能正常，体内没有痰湿产生，那么天天喝陈皮水不仅无法对身体产生正面影响，起到保健养生的作用，反而会因为其温热之性而导致脾胃津液损伤，出现胃中嘈杂不安等多种不良症状。
三、陈皮是一种传统的中药材，任何药物都有其偏性。如果长期服用一种药物，会对人体阴阳气血造成影响，使人体出现病理性的偏盛，进而导致人体出现疾病。所以，不能天天饮用陈皮水。
总之，从中医角度看，正常人不宜天天喝陈皮水，否则可能会带来一些不良影响。要根据自身具体情况合理选择饮品。