经常舌头溃疡可能由多种原因引起。一般来说，维生素缺乏是常见原因之一，比如缺乏维生素B2时，大约有20%-30%的人会出现舌头溃疡情况。
维生素缺乏因素
维生素B族缺乏： 当体内缺乏维生素B2时，会影响黏膜的正常代谢，容易引发舌头溃疡。另外，维生素B6、维生素B12缺乏也可能参与舌头溃疡的发生。通常饮食中摄入富含这些维生素的食物不足就可能导致缺乏，像长期吃素、挑食的人就容易出现这类情况。叶酸缺乏： 叶酸缺乏也与舌头溃疡有关，叶酸参与细胞的生长和修复，缺乏时会影响口腔黏膜细胞的正常更新，从而增加舌头溃疡的发生几率。
口腔局部刺激因素
机械性刺激： 牙齿的残冠、残根或者不合适的假牙等，会反复摩擦舌头黏膜，从而导致溃疡。比如有锐利牙尖的人，吃饭说话时舌头容易被刮擦，时间长了就可能形成溃疡。一般这种情况导致的溃疡边缘比较整齐，与刺激物形状相关。温度刺激： 过烫的食物会烫伤舌头黏膜，造成黏膜损伤，进而引发溃疡。比如喝了刚煮好的过热的汤，就可能烫伤舌头，形成溃疡。
全身疾病因素
免疫系统疾病： 像白塞病，这是一种慢性自身免疫性疾病，会反复出现口腔黏膜溃疡，包括舌头溃疡。患者除了舌头溃疡外，还可能有眼部、生殖器的溃疡等表现，这种情况需要及时就医进行系统治疗。消化系统疾病： 胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎等消化系统疾病，会影响营养物质的吸收，导致身体抵抗力下降，从而容易出现舌头溃疡。例如，患有胃溃疡的患者，由于消化功能受限，营养摄入和吸收不好，就可能反复出现舌头溃疡。