尿酸高的人在饮食上需特别注意，一般来说，要限制高嘌呤食物的摄入。比如，像动物内脏每100克中嘌呤含量通常较高，应尽量避免食用。
限制高嘌呤食物摄入
海鲜类：像贝类、虾类等海鲜嘌呤含量不低，尿酸高的人要少吃。例如常见的龙虾，每100克含有的嘌呤量较高，应控制食用量。肉类：红肉中的牛肉、羊肉等，每100克也含有一定量的嘌呤，尿酸高者要减少食用，可选择鸡肉等相对嘌呤含量稍低的肉类，但也不宜过量。
控制高果糖食物摄取
甜饮料：市面上很多甜饮料，如可乐等，含有较高的果糖，尿酸高的人饮用后可能会影响尿酸代谢，所以要少喝甚至不喝。含糖糕点：像奶油蛋糕、糖果等含糖糕点，其中的果糖会干扰尿酸的排泄，应尽量避免食用。
增加低嘌呤食物摄入
蔬菜类：大部分蔬菜属于低嘌呤食物，比如白菜、黄瓜、西兰花等，尿酸高的人可以多吃，每天应保证500克以上的蔬菜摄入。水果类：大多数水果都是低嘌呤的，像苹果、梨、香蕉等，尿酸高的人可以放心食用，每天吃200~300克左右的水果有助于身体代谢。
保证充足水分摄入
尿酸高的人每天饮水量应达到2000毫升以上，这样可以增加尿量，促进尿酸通过尿液排出体外。比如可以多喝白开水，也可以适量喝一些淡茶水，但要避免喝浓茶。通过保证充足的水分摄入，有助于维持尿酸的正常代谢水平。