总是起口腔溃疡可能由多种原因引起。据统计，人群中约10%-25%的人会反复发生口腔溃疡。
一、营养缺乏因素
维生素缺乏： 当体内缺乏维生素B₂、维生素B₁₂、叶酸等时，容易引发口腔溃疡。比如长期挑食、节食的人，很可能摄入维生素不足，进而增加口腔溃疡发生的概率。微量元素缺乏： 像锌、铁等微量元素缺乏也与口腔溃疡有关。例如，人体缺锌时，会影响细胞的正常分裂和修复，使得口腔黏膜容易受损，从而导致口腔溃疡反复出现。
二、免疫系统因素
自身免疫性疾病： 某些自身免疫性疾病，如白塞病，就常常会伴有反复的口腔溃疡症状。白塞病是一种慢性全身性血管炎症性疾病，除了口腔溃疡，还可能出现眼部病变、生殖器溃疡等表现。免疫力低下： 当人体免疫力低下时，比如过度劳累、长期睡眠不足、患有慢性疾病等情况，身体对病原体的抵御能力下降，就容易让口腔内的潜在病菌活跃起来，引发口腔溃疡。例如，长期熬夜的人，口腔溃疡复发的频率往往会更高。
三、局部刺激因素
口腔创伤： 牙齿咬伤、食用过硬过烫的食物等造成口腔黏膜损伤，若没有及时恢复，就容易形成口腔溃疡。比如不小心咬到口腔内侧黏膜，伤口如果没有得到良好的护理，就可能发展成口腔溃疡并反复不愈。口腔局部感染： 口腔内存在细菌、病毒等感染时，也会引发口腔溃疡。例如，单纯疱疹病毒感染就可能导致口腔出现疱疹，破溃后形成溃疡，而且容易反复发生。