手心起皮通常是由剥脱性角质松解症或手癣所引起。
手心起皮的具体原因及相应解决办法如下：
一、剥脱性角质松解症：
1.这是一种掌跖部角质层浅表性剥脱性皮肤病，其引发原因可能是手部频繁接触化学性物品，如塑料、橡胶，以及接触沙土、水泥等所产生的过敏反应，从而出现脱皮现象，还可能伴随有细小的丘疹样皮疹，并伴有瘙痒症状。
2.解决方法：
(1)可以遵医嘱涂抹维生素E软膏、凡士林软膏等油脂性软膏，同时配合服用葡萄糖酸锌片进行治疗。
(2)适量进食一些富含维生素A的食物，如蛋黄、猪肝、胡萝卜、菠菜、橘子、西红柿等。
二、手癣：
1.可能因手部感染真菌导致，致病菌常见的有红色毛菌、絮状表皮癣菌和须癣毛癣菌等。环境湿热、手部多汗、穿戴不透气的手套、长期服用激素等，都可能成为手癣发生的诱因。手癣一般会在手掌部位出现红斑、脱屑，部分患者还可能出现水疱、糜烂等情况。
2.解决方法：
(1)避免食用刺激性、辛辣、腌制、油炸食品，也要避免食用牛肉、羊肉、海鲜等发物。
(2)可以在医生指导下使用伊曲康唑，外用达克宁软膏。
总之，当手心出现起皮现象时，要注意分辨具体原因，然后采取相应的解决措施。如果情况较为严重或持续不缓解，应及时就医诊断和治疗。