皮肤粗糙可能由多种原因引起。比如皮肤缺水是常见因素之一，当皮肤角质层水分含量低于10%时，就容易出现粗糙现象。
皮肤缺水导致
日常护肤不足： 如果平时没有做好保湿工作，比如没有及时涂抹保湿霜、爽肤水等护肤品，皮肤就难以保持足够的水分。一般来说，正常肌肤的角质层含水量应维持在10% - 20%，低于这个范围就会出现粗糙。环境因素影响： 在干燥的季节，像冬季，空气湿度较低，皮肤表面的水分容易流失；长期处于空调房间内，也会使皮肤水分丢失加快，从而导致皮肤粗糙。
皮肤疾病引发
鱼鳞病： 这是一种遗传性皮肤疾病，患者皮肤会出现干燥、粗糙，伴有鱼鳞状脱屑。它是由于基因缺陷导致皮肤角质层代谢异常，使得皮肤水分流失增加，角质层堆积。湿疹： 湿疹患者的皮肤会有炎症反应，急性期可能出现红斑、丘疹，慢性期则表现为皮肤粗糙、肥厚、苔藓样变。这是因为湿疹导致皮肤屏障功能受损，水分丢失，皮肤自我修复过程中出现异常增生，进而变得粗糙。
身体内部问题导致
维生素缺乏： 缺乏维生素A时，会影响皮肤的正常代谢。维生素A参与皮肤上皮细胞的分化和角质形成，缺乏时皮肤会变得干燥、粗糙。一般成年人每天需要摄入700 - 800微克的维生素A，长期摄入不足就可能出现这种情况。内分泌失调： 例如甲状腺功能减退症患者，由于甲状腺激素分泌减少，机体代谢减缓，皮肤会出现干燥、粗糙的表现。甲状腺激素对皮肤的新陈代谢有重要调节作用，分泌不足会影响皮肤的正常状态。