咬东西牙疼通常由龋齿、牙龈炎、牙隐裂等因素引起，需依据发病缘由选取适宜的医治手段。具体如下：
一、龋齿：
1.若龋齿较为严重，侵害到牙神经，在吃东西时对神经产生刺激，便可能引发刺激性疼痛。
2.需前往医院将龋坏的牙齿去除，而后进行补牙处理。
二、牙龈炎：
1.主要因口腔不注重卫生致使牙龈发炎，可能出现牙龈红肿、疼痛、刷牙及咬硬物出血等状况。
2.可遵医嘱使用头孢克肟胶囊、甲硝唑片等药物进行医治。
三、牙隐裂：
1.主要是咬合用力过猛或者牙齿遭受外伤导致。
2.一般表现为进食生冷、咬硬东西或咀嚼时发生疼痛，可遵医嘱采取根管治疗法进行治疗。
除此之外，还可能是牙本质敏感、牙周炎、根尖周炎、牙龈肿瘤等原因造成的，需要到医院做进一步检查，随后采取具有针对性的治疗措施。
总结概况提示：咬东西牙疼的原因多样，包括龋齿、牙龈炎、牙隐裂等，还可能有其他因素，应根据具体情况进行诊断和治疗。