肾病综合征患者的饮食要点包括：低盐饮食，即饮食要清淡，减少咸的和腌制食品摄入，炒菜少放盐，因患者常有明显下肢和眼睑浮肿，高钠饮食会加重水肿、增加心脏负担；补充优质蛋白，可多吃蛋、瘦肉、鱼，但蛋白质摄入不宜过多，每天适量补充二两瘦肉、一个蛋、一杯奶的蛋白质量即可，过多会加重肾脏负担和肾功能衰退速度；患者服用利尿剂可能导致低钾血症，需适当吃水果，尤其补充含钾高的水果如橙子、香蕉，且因低蛋白血症致胃肠黏膜水肿，不适宜吃刺激性食物如火锅、啤酒。总体来说，患者需食用清淡、优质蛋白、易消化食物。
一、低盐饮食
肾病综合征患者常常出现明显的下肢水肿以及眼睑浮肿等情况。如果这时候摄入的饮食中含钠量过高，那么就会进一步加重水肿的发展趋势，而且还会加大心脏的负荷。所以对于这类患者来说，饮食要保持清淡，像那些比较咸的食物以及腌制的食品都要尽量少吃，在平常炒菜的时候也要注意少放一些盐。
二、优质蛋白的补充
肾病综合征患者需要补充优质蛋白，比如蛋类、瘦肉、鱼类等。然而，蛋白质的摄取量并非越多越好，如果摄入过多的蛋白质，并不能有效补充体内丢失的白蛋白，反而会给肾脏增添负担，加快肾功能的衰退速度。因此，每天合理地补充二两瘦肉、一个蛋、一杯奶这样的蛋白质含量水平就已经足够了。
三、注意事项
肾病综合征患者在服用一些利尿剂来消除水肿时，利尿剂可能会带来副作用，比如导致低钾血症。这时候就需要适当食用水果，特别是要多补充一些含钾量高的水果，像橙子、香蕉等。另外，由于患者存在低蛋白血症，其胃肠黏膜也是处于水肿状态，所以不适合吃一些具有刺激性的食物，例如火锅、啤酒等。
总之，肾病综合征患者的饮食要以清淡为主，包含适量的优质蛋白且易于消化。