血糖高患者可以适量吃核桃。
一、建议用量：每天10克（1至2个）。
二、核桃的营养与功效：核桃富含多种维生素、微量元素以及碳水化合物等营养成分。适量食用核桃有诸多益处，比如有助于改善血管弹性，能够提高记忆力，还能缓解压力，对预防高血压、心脑血管疾病等具有一定作用。
三、核桃的食用方式：核桃可以直接生吃，也可以煮水喝。
四、食用注意事项：需要控制好食用量，避免过量食用刺激胃肠道。热性体质以及患有血脂高的人群不适宜吃核桃，以免导致病情恶化。
五、生活中的其他注意事项：在生活中，要多吃富含纤维素的蔬菜，保持营养均衡，不要吃辛辣刺激、油腻的食物，以防出现不良状况。同时要注意休息，保证充足的睡眠时间，适当进行运动以增强抵抗力，还要多喝水以促进体内的新陈代谢，这些都有助于病情的恢复。
总之，血糖高患者可适量食用核桃，同时要注意上述相关事项，以更好地维护身体健康和促进病情恢复。