一岁宝宝缺锌会有生长发育缓慢、免疫力降低、头发枯黄稀疏等状况，要及时给宝宝补锌，可从饮食补充和药物补充着手，具体如下。
一、饮食补充：
1.动物性食物：可让宝宝多吃肉类、鱼类、蛋类等，这些食物富含锌元素。
2.干果类食物：比如核桃、花生、芝麻等食物，也能起到一定补锌作用。
此外，一定要帮助宝宝戒除挑食、偏食的不良饮食习惯。
二、药物补充：
1.如果宝宝缺锌严重，可在医生指导下使用葡萄糖酸钙锌口服溶液、甘草锌颗粒等药物进行补充。
2.具体的使用方法和疗程需咨询医生，切不可家长自行盲目给宝宝滥用药品。
建议家长日常多带宝宝进行户外运动，让宝宝养成良好的饮食、作息习惯，这样才更利于宝宝生长发育。
总结概况提示：本文阐述了一岁宝宝缺锌的症状以及饮食补充和药物补充的具体做法，强调了要在医生指导下进行药物补充，同时要培养宝宝良好的生活习惯以促进其生长发育。