血糖高的患者能喝小米粥，但不宜常喝或过量喝。原因在于小米粥熬煮时间长，糊化程度高，且富含淀粉，淀粉又是由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物。若血糖高的患者常喝或过量喝小米粥，可能致使血糖升高，不利于血糖控制，长此以往还可能诱发血脂升高。
一、建议血糖高的患者以粗粮和杂粮为主，比如：
1.燕麦：富含膳食纤维等营养。
2.莜麦：有较多的无机盐、维生素等。
3.玉米：营养较为丰富。
4.高粱米：对身体有益。这些食物在体内消化、吸收过程长，血糖升高速度慢，更有利于血糖控制。
二、血糖高的患者还应食用富含蛋白质、膳食纤维和微量元素的大豆及其豆制品来补充人体所需营养物质。
三、此外，血糖高的患者还可进食一些蔬菜和含糖量较少的水果，像萝卜、洋葱、黑木耳、猕猴桃、橘子等，这些食物水分多、热量低，且膳食纤维和维生素含量相对较高，有利于血糖控制。
总之，血糖高的患者在饮食选择上要多加注意，合理搭配食物，以更好地控制血糖。