儿童食物不耐受指的是对某种食物有过敏反应，可通过临床症状与化学化验来确定。其具体表现为：儿童机体对特定食物有过敏反应，进食后可能引发腹痛、腹泻、恶心呕吐、哭闹等诸多不适症状，家长可留意儿童进食食物后的反应，若出现这些症状或腹泻频率较高，则要考虑存在不耐受情况。当家长怀疑儿童有食物不耐受时，可先带其去医院做粪便检测，若粪便检测结果为阳性，可再配合医生进行血液检查，查看血液中食物的特异性LGG数值，若结果仍为阳性，那就表明儿童对此类食物不耐受。而确诊为食物不耐受的儿童要注重饮食干预，避免进食不耐受食物，还可适当增加平时的户外运动，以改善因营养不良导致的体质虚弱现象。
一、儿童食物不耐受的定义：
儿童食物不耐受是指对某种食物存在过敏反应。
二、儿童食物不耐受的症状表现：
1.儿童机体对某些特定食物存在过敏反应。
2.进食后可能引起腹痛、腹泻、恶心呕吐、哭闹等多种不适症状。
三、家长的观察及应对：
1.家长可观察儿童在进食食物后的反应。
2.若出现相关症状或腹泻频率较高，则考虑有不耐受情况。
四、诊断方法：
1.家长怀疑时可先带儿童前往医院进行粪便检测。
2.粪便检测阳性后可配合进行血液检查。
3.查看血液食物中的特异性LGG数值，阳性则表明不耐受。
五、确诊后的措施：
1.饮食干预，避免进食不耐受食物。
2.适当增加户外运动，改善体质虚弱现象。
总之，家长要了解儿童食物不耐受的相关情况，及时观察和诊断，确诊后做好饮食管理和其他相关措施，以保障儿童的健康。