吃栗子对人体有不少好处。比如，每100克栗子中含有约40-48千卡的能量，能为人体补充一定能量。
提供能量与营养
补充碳水化合物：栗子富含碳水化合物，大约占其重量的70%左右，这些碳水化合物可以为人体快速提供能量，满足日常活动的需求，像日常工作、学习时，吃些栗子能让人精力更充沛。含有多种维生素：栗子中含有维生素C等多种维生素，维生素C有助于增强人体免疫力，维持身体正常的代谢功能，对皮肤健康等也有一定益处。
对消化系统有益
帮助肠胃蠕动：栗子中含有一定量的膳食纤维，虽然含量不如一些蔬菜那么高，但也能起到促进肠胃蠕动的作用，有助于预防便秘，维持肠道正常的消化功能。一般每天适量吃些栗子，能让肠道更顺畅。健脾养胃：从中医角度讲，栗子有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱、消化不良的人来说，适当吃栗子可能会有一定的改善作用。不过要注意适量食用，以免加重肠胃负担。
对心血管有一定好处
降低心血管疾病风险：栗子中含有的一些成分可能有助于维持心血管健康。比如其中的钾元素，有助于调节血压，适量摄入钾元素对于控制血压有一定帮助，能在一定程度上降低患高血压等心血管疾病的风险。不过这只是辅助作用，不能替代正规的心血管疾病防治措施。改善血脂：有研究表明，栗子中的某些营养成分可能对血脂有一定的调节作用，有助于维持血脂在正常范围内，对心血管健康有好处。但具体效果还需结合合理的饮食和生活方式来综合发挥。
有助于强壮身体
补充矿物质：栗子中含有钙、磷等矿物质，钙对于骨骼的健康很重要，有助于维持骨骼的强度和密度，磷也参与身体多种生理活动。对于儿童的骨骼发育以及中老年人预防骨质疏松等都有一定的积极意义，比如儿童经常适量吃些栗子，对骨骼生长有一定帮助，中老年人吃栗子可以辅助维护骨骼健康。