食疗除湿气要因人而异选择针对性方法，常用食疗方包括薏米红豆粥、茯苓煲猪骨、老鸭冬瓜汤、砂仁鲫鱼汤等。
一、薏米红豆粥：
1.功效与作用：有健脾、利水、解毒、消肿之效。其中红豆可消肿利水，能治疗黄疸尿赤、脚气浮肿、水肿胀满等；薏米能利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结，可用于脚气、水肿、湿痹拘挛、脾虚泄泻、小便不利、肺痈、肠痈、癌肿、赘疣等的治疗。
2.两者合用：祛湿、利水、解毒、消肿作用更强，适合体内湿气重者食用，也适合夏季。
二、茯苓煲猪骨：
1.茯苓作用：具有解毒除湿、通利关节之效。
2.猪骨作用：与人体三焦相对应，中医认为肾主骨、生髓，猪骨有补肾利尿作用。
3.整体功效：茯苓煲猪骨有强筋骨、补肝肾、利尿通淋之效，可用于调理肝肾不足所致的腰膝关节疼痛、筋脉挛急、下肢水肿等症状，但阴虚患者不建议服用，因其淡渗利湿作用较强。
三、老鸭冬瓜汤：
1.作用：具有滋养身体、燥湿健脾功效，能排出湿气，起到健脾养胃、清热解毒之效，还可促进人体新陈代谢。
2.老鸭功效：有非常好的滋养身体功效，能改善身体虚弱状况。
四、砂仁鲫鱼汤：
1.功效：具有健脾开胃、利湿止呕、安胎利水等功效，适合脾胃虚弱、虚寒气胀、脘腹胀痛、食欲不振、体虚水湿停滞、腹水及水肿等患者，中老年人和病后虚弱者、产妇也适合食用，还可用于妊娠呕吐、食欲不振、神疲乏力、头晕目眩、胎动不安等症。
总结概况提示：不同的食疗方有其独特的组成和功效，可根据自身情况选择合适的来帮助除湿气。但使用前最好咨询专业人士，确保安全有效。同时，食疗只是除湿气的一部分，还应结合良好的生活习惯等进行综合调理。