酸奶喝多了拉肚子，可能是由于以下原因：
1.酸奶过期：酸奶中含有大量的乳酸菌，如果酸奶过期，乳酸菌会大量繁殖，产生大量的气体和酸性物质，刺激胃肠道，引起拉肚子。
2.酸奶过敏：有些人对酸奶中的蛋白质或乳糖过敏，喝了酸奶后会出现过敏反应，如拉肚子、腹痛、皮疹等。
3.胃肠道不适：如果本身胃肠道功能不好，喝了酸奶后会加重胃肠道的负担，引起拉肚子。
4.酸奶温度过低：酸奶温度过低会刺激胃肠道，引起胃肠道痉挛，导致拉肚子。
如果喝酸奶后出现拉肚子的情况，可以采取以下措施：
1.停止饮用酸奶：停止饮用酸奶，避免进一步刺激胃肠道。
2.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量的水分，需要及时补充水分，可以喝一些淡盐水或糖水，以防止脱水。
3.调整饮食：可以吃一些清淡易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物。
4.服用药物：如果拉肚子的情况比较严重，可以服用一些药物，如蒙脱石散、黄连素等，以缓解症状。
5.就医治疗：如果拉肚子的情况持续时间较长或伴有其他症状，如发热、腹痛、呕吐等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，每个人的体质不同，对酸奶的反应也不同。如果平时喝酸奶没有问题，但突然出现拉肚子的情况，可能是由于其他原因引起的，建议及时就医，明确诊断。同时，在喝酸奶时，应注意以下几点：
1.选择正规厂家生产的酸奶，注意查看保质期和生产日期。
2.不要空腹喝酸奶，最好在饭后1-2小时后饮用。
3.酸奶不宜加热，否则会杀死乳酸菌，影响酸奶的营养价值。
4.对乳糖不耐受的人，可以选择低乳糖或无乳糖的酸奶。
5.过敏体质的人应避免喝酸奶。