患了口腔溃疡可以多吃富含维生素的食物来帮助恢复，比如新鲜的蔬菜水果，像橙子、菠菜等，一般通过合理饮食搭配能在一定程度上缓解口腔溃疡症状。
宜吃的蔬菜水果
富含维生素C的水果：橙子中维生素C含量较为丰富，每100克橙子约含33毫克维生素C，每天吃1 - 2个橙子有助于促进口腔溃疡愈合。绿叶蔬菜：菠菜是不错的选择，每100克菠菜含维生素C约32毫克，且富含其他营养成分，凉拌或清炒后食用都可以。
宜吃的富含B族维生素食物
全谷类食物：燕麦就是很好的全谷类食物，其中含有丰富的B族维生素，像维生素B2等对口腔溃疡的恢复有帮助，每天可以吃50 - 100克燕麦片煮成的粥。豆类：红豆也是富含B族维生素的食物，每100克红豆中B族维生素含量较为可观，煮成红豆汤饮用，有助于缓解口腔溃疡带来的不适。
其他有益食物
富含蛋白质的食物：鸡蛋是优质蛋白质的来源，每天吃1 - 2个鸡蛋，其含有的蛋白质等营养成分能为身体修复提供物质基础。但如果对鸡蛋过敏则不宜食用。乳制品：牛奶也是不错的选择，每天饮用300 - 500毫升牛奶，其中的蛋白质等营养对口腔溃疡的恢复有一定益处。不过，喝牛奶时要注意如果有乳糖不耐受情况则需谨慎。