维生素D3和维生素D的区别主要体现在以下几个方面：
1.来源不同：维生素D3是由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后生成的，内源性维生素D3是人体维生素D的主要来源；维生素D则主要来自于食物，如鱼肝油、蛋黄、乳制品等，也可由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后生成，外源性维生素D是人体维生素D的次要来源。
2.活性不同：维生素D3进入人体后，需要在肝脏和肾脏中经过两次羟化作用，才能转化为具有生物活性的1,25-二羟维生素D3，发挥调节钙磷代谢、促进骨骼生长发育等作用；维生素D进入人体后，只需在肝脏中经过一次羟化作用，就可以转化为25-羟维生素D3，然后再在肾脏中进一步羟化，生成1,25-二羟维生素D3，发挥作用。因此，维生素D3的活性比维生素D高。
3.缺乏症状不同：维生素D3和维生素D缺乏时，都会导致钙磷代谢紊乱，引起佝偻病、骨质疏松症等疾病。但维生素D3缺乏时，主要表现为骨骼病变，如方颅、鸡胸、“O”形腿、“X”形腿等；维生素D缺乏时，除了骨骼病变外，还会出现肌肉无力、抽搐、免疫力下降等症状。
4.补充方式不同：维生素D3和维生素D都可以通过食物和阳光照射来补充。但由于维生素D3的活性比维生素D高，因此补充维生素D3时，剂量相对较小；补充维生素D时，剂量相对较大。此外，对于一些特殊人群，如老年人、孕妇、哺乳期妇女等，需要补充维生素D时，建议选择维生素D3制剂。
5.检测方法不同：维生素D3和维生素D的检测方法基本相同，但由于维生素D3的活性比维生素D高，因此检测维生素D3时，需要使用更敏感的检测方法。
综上所述，维生素D3和维生素D虽然都是维生素D，但在来源、活性、缺乏症状、补充方式、检测方法等方面存在一定的差异。在补充维生素D时，应根据自身情况选择合适的制剂，并在医生的指导下使用。