肠胃不好的人可以食用蛋白粉，但需注意以下几点。
1.选择合适的蛋白粉：市面上的蛋白粉种类繁多，肠胃不好的人应选择容易消化吸收的蛋白粉，如乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉等。
2.控制摄入量：蛋白粉不能过量食用，否则会增加肠胃负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议根据个人情况和医生的建议，控制蛋白粉的摄入量。
3.配合其他食物：蛋白粉不能单独食用，应配合其他食物一起食用，以保证营养均衡。肠胃不好的人可以选择一些易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
4.注意食用方法：蛋白粉的食用方法也很重要，一般建议在饭后或随餐食用，以减轻肠胃负担。同时，应使用温水冲服，避免使用热水，以免破坏蛋白粉的营养成分。
总之，肠胃不好的人可以食用蛋白粉，但需注意选择合适的蛋白粉、控制摄入量、配合其他食物和注意食用方法。如果肠胃不好的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。