拉肚子全是水，通常与以下原因有关：
1.急性胃肠炎：通常是由于进食不洁食物或腹部受凉等引起的胃肠道炎症。除了拉肚子全是水，还可能伴有腹痛、恶心、呕吐等症状。治疗上可以使用蒙脱石散止泻，双歧杆菌四联活菌片等调节肠道菌群，如有细菌感染，可使用诺氟沙星等抗生素治疗。
2.感染性腹泻：如霍乱、痢疾等，这类疾病通常由细菌、病毒等感染引起，除了拉肚子全是水，还可能伴有发热、脓血便等症状。治疗上需要根据具体病因进行抗感染治疗，同时注意补充水分和电解质，以免脱水和电解质紊乱。
3.其他：如肠易激综合征、炎症性肠病、药物相关性腹泻等也可能出现拉肚子全是水的情况。
如果拉肚子全是水的症状持续不缓解或伴有其他严重症状，如高热、腹痛剧烈、呕吐频繁、脓血便等，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食卫生，避免进食不洁食物和生冷食物，多喝水，注意休息。