晚上如果感到饥饿，可以选择以下食物，一般不会导致体重增加：
1.蛋白质类食物：如豆腐、鸡蛋、低脂牛奶等，这些食物消化吸收时间较长，能提供持久的饱腹感，同时热量相对较低。
2.高纤维蔬菜：如西兰花、菠菜、黄瓜等，这些蔬菜富含膳食纤维，既能增加饱腹感，又不会摄入过多的热量。
3.水果：选择低糖分的水果，如苹果、草莓、柚子等，既能提供一定的饱腹感，又富含维生素和矿物质。
4.坚果：如杏仁、巴旦木、腰果等，坚果富含蛋白质和健康的脂肪，但要注意控制摄入量，因为它们的热量相对较高。
此外，还应注意以下几点：
1.控制食量：即使选择了低热量的食物，也应注意适量食用，避免过度进食。
2.避免高糖、高脂肪食物：如巧克力、油炸食品、蛋糕等，这些食物热量较高，容易导致体重增加。
3.合理安排晚餐时间：尽量在睡前3小时左右吃完晚餐，避免晚餐后立即入睡，以免食物未及时消化，导致脂肪堆积。
4.结合运动：单纯控制饮食可能效果有限，结合适量的运动，如散步、慢跑、瑜伽等，能更好地控制体重。
每个人的身体状况和饮食习惯不同，因此在选择食物时，应根据个人情况进行调整。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。