八个月宝宝发烧时，可以通过以下物理降温方法来帮助宝宝退烧：
1.减少衣物：发烧时，宝宝的衣物可能会过多，导致体温难以散发。因此，可以适当减少宝宝的衣物，让宝宝感到凉爽舒适。
2.温水擦拭：用温水擦拭宝宝的身体，尤其是颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等部位，可以帮助宝宝散热。但要注意水温不要过高，以免烫伤宝宝。
3.冷敷：可以用冷毛巾或冰袋敷在宝宝的额头或颈部，帮助降低体温。但要注意不要让宝宝直接接触冷毛巾或冰袋，以免冻伤皮肤。
4.多喝水：发烧会导致宝宝体内水分流失，因此要及时给宝宝补充水分，可以让宝宝多喝水或饮用适量的果汁、盐水等。
5.保持室内通风：保持室内通风良好，可以让宝宝感到凉爽舒适，但要注意避免让宝宝直接吹风。
需要注意的是，如果宝宝的体温超过38.5℃，或者出现精神萎靡、呼吸急促等症状，应及时就医。同时，在使用物理降温方法的过程中，要密切观察宝宝的情况，如有异常应及时停止。