胃炎的症状表现多样，常见的有上腹部不适，大约50%左右的胃炎患者会出现上腹部隐痛或胀痛的情况。
腹痛表现
隐痛或胀痛： 多数胃炎患者会有上腹部隐痛或胀痛，疼痛没有明显的规律性，可能在进食后加重或减轻。比如一些慢性萎缩性胃炎患者，常常感觉上腹部隐隐作痛，时轻时重。绞痛： 少数胃炎患者可能会出现上腹部绞痛，这通常是因为胃部痉挛等原因引起，疼痛比较剧烈。
消化不良相关症状
腹胀： 约有30% - 40%的胃炎患者会有腹胀的表现，感觉肚子里有气，胀满不适，尤其是在进食后腹胀会更明显。比如吃了一点东西就觉得肚子鼓鼓的，很长时间都不消化。恶心呕吐： 部分胃炎患者会出现恶心，严重时可能会呕吐。比如急性胃炎发作时，就容易出现频繁的恶心、呕吐症状，吐出胃内的内容物。
其他伴随症状
食欲不振： 大概有20% - 30%的胃炎患者会出现食欲不振的情况，对食物没有兴趣，不想吃饭。反酸烧心： 有相当一部分胃炎患者会有反酸烧心的感觉，胃酸反流到食管，导致胸骨后有灼热感，同时口腔里会有酸味。比如胃炎伴有胃酸分泌过多时，就容易出现反酸烧心现象。