莲子心是睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，具有以下功效与作用：
1.清热降火：莲子心味苦，能清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。
2.养心安神：莲子心含有多种生物碱，具有显著的强心作用，对心律失常有一定的抑制作用。同时，莲子心还能清热除烦，对于心火亢盛引起的失眠、烦躁等症状有一定的缓解作用。
3.止血：莲子心能明显缩短出血时间和凝血时间，有止血作用。
4.降压：莲子心所含的非结晶生物碱Nn-9有降血压作用。
5.抗心律失常：莲子心水煎液能延长常压缺氧小鼠的存活时间，对乌头碱诱发的大鼠心律失常有对抗作用，对氯仿诱发的小鼠心律失常也有一定的预防作用。
6.抗心肌缺血：莲子心总碱可减少结扎左冠状动脉前降支诱发的大鼠心肌梗死范围，降低血清磷酸肌酸激酶和乳酸脱氢酶活性，对心肌缺血再灌注损伤有一定的保护作用。
7.其他：莲子心还具有一定的抗菌作用，对治疗口腔炎有一定的帮助。此外，莲子心还有促进胰腺分泌，降低血糖的作用。
需要注意的是，莲子心虽然具有多种功效与作用，但并非所有人都适合食用。莲子心性寒，平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食。此外，莲子心也不宜过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。