吃零食豌豆是否会发胖，取决于多种因素。一般来说，适量吃豌豆通常不会直接导致发胖，但如果过量食用且不注意整体饮食和运动，就可能有发胖风险。比如，每100克豌豆大约含有105千卡的能量，适量吃的时候，身体能正常消耗这些能量，就不容易胖。
豌豆的营养成分影响
碳水化合物含量：豌豆含有一定量的碳水化合物，每100克豌豆中的碳水化合物含量约为21.2克。如果只是偶尔吃一小把豌豆作为零食，身体可以将这些碳水化合物转化为能量被消耗掉，不会囤积成脂肪导致发胖。但如果大量食用，多余的碳水化合物就可能转化为脂肪储存起来。蛋白质与纤维：豌豆富含蛋白质和膳食纤维，蛋白质有助于维持身体的正常代谢，而膳食纤维能增加饱腹感。每100克豌豆约含7.4克蛋白质和3克膳食纤维，吃豌豆后能让人较长时间保持饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从这个角度看，适量吃豌豆还可能帮助控制体重，避免因为吃太多其他高热量零食而发胖。
食用量与烹饪方式的影响
食用量大小：如果一次吃很多豌豆作为零食，比如一次吃半斤甚至更多，摄入的能量就会超过身体当天的消耗，多余的能量就会以脂肪形式堆积，从而导致发胖。但如果是每次吃一小把，比如20 - 30克左右，作为两餐之间的小零食，就不太容易引发发胖问题。烹饪方式：如果是油炸的豌豆零食，比如油炸豌豆，在油炸过程中会添加大量油脂，使得其热量大幅增加。每100克油炸豌豆的热量可能会达到200千卡以上，这种情况下吃油炸豌豆就很容易导致发胖。而如果是水煮豌豆或者清炒豌豆，热量相对较低，水煮豌豆每100克热量约105千卡，清炒豌豆每100克热量也在120千卡左右，相对更不容易引起发胖。
个体代谢与运动的影响
代谢率差异：不同人的代谢率不同，代谢率高的人身体消耗能量的速度更快。比如一个经常运动、代谢率高的人，吃了豌豆后，身体能较快将豌豆中的能量消耗掉，就不容易发胖。而代谢率低的人，身体消耗能量慢，吃同样量的豌豆就更容易让能量堆积导致发胖。运动情况：如果吃完豌豆后有适当的运动，比如散步、慢跑等，身体会消耗更多能量，能帮助消耗掉豌豆中的部分能量，降低发胖的可能性。但如果吃完豌豆后长时间坐着不动，那么豌豆中的能量就很容易转化为脂肪储存起来，增加发胖风险。