孕妇可以适量新鲜吃莲子，一般每天吃100克左右的新鲜莲子比较合适。莲子富含蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，对孕妇和胎儿有一定益处。
莲子的营养益处
补充营养： 新鲜莲子含有多种维生素，如维生素B族等，还含有钙、磷、钾等矿物质。孕妇适量食用能为自身和胎儿补充所需营养，有助于胎儿的生长发育。例如，维生素B族参与身体的新陈代谢等多种生理过程。健脾养心： 莲子有一定的健脾养心功效，对于孕妇常见的孕期消化功能可能出现的轻微不适有一定的缓解作用，还能帮助孕妇调节情绪，改善孕期可能出现的焦虑等情况。
食用注意事项
适量食用： 虽然莲子营养好，但不能过量吃。因为莲子性偏凉，吃多了可能会引起肠胃不适，比如腹泻等。一般建议孕妇每天食用新鲜莲子的量控制在100克以内。清洗干净： 在食用新鲜莲子前，一定要把莲子清洗干净。要彻底去除莲子表面可能残留的农药等污染物，避免孕妇食用后影响自身和胎儿健康。可以用清水反复冲洗莲子，必要时还可以用淡盐水浸泡一会儿再清洗。
特殊情况谨慎食用
体质虚寒孕妇： 如果孕妇本身属于体质虚寒的情况，要更加谨慎食用新鲜莲子。因为莲子偏凉性，可能会加重虚寒症状，如手脚冰凉、怕冷等情况可能会更明显。这类孕妇可以咨询医生后再决定是否食用以及食用量。血糖偏高孕妇： 新鲜莲子中含有一定量的碳水化合物，对于血糖偏高的孕妇来说，要注意食用量。如果大量食用可能会引起血糖波动，不利于血糖的控制。这类孕妇可以在食用后监测血糖情况，根据血糖变化来调整食用量。