手被烫起大泡后的处理方法如下：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和肿胀。
2.泡冷水：如果伤口没有破皮，可以将烫伤的手浸泡在冷水中，每次15-30分钟，每天数次。
3.涂抹药膏：在伤口干燥后，可以涂抹一些药膏，如烫伤膏、红霉素软膏等，以防止感染。
4.包扎伤口：如果伤口较大或容易受到摩擦，可以用消毒纱布包扎，但要注意不要包得太紧，以免影响血液循环。
5.就医：如果伤口严重，如出现水泡、破皮、感染等症状，应及时就医，由医生进行处理。
需要注意的是，在处理伤口时，应避免用手抓挠，以免引起感染。同时，要保持伤口清洁干燥，避免沾水和摩擦。如果伤口出现发热、疼痛加剧等症状，应及时就医。