关键点：手脚冻了很痒可通过脱离寒冷环境、温水浸泡、使用药物、合理饮食来缓解和治疗，治疗应在医生指导下进行。
以下是详细内容：
一、脱离寒冷环境：
当手脚冻了且很痒时，首先要尽快脱离寒冷的环境，这是非常关键的一步，能有效避免冻伤的进一步恶化。
二、温水浸泡：
1.可以使用温水来浸泡手脚，这样做能有力地促进手脚的血液循环。
(1)良好的血液循环有助于减少局部炎性介质的产生，从而发挥止痒的作用。
2.同时，前往医院进行理疗也是一个不错的选择，同样能够对症状起到缓解效果。
三、药物治疗：
1.可以遵循医生的建议口服抗组胺的药物，如赛庚啶、西替利嗪等，其能够降低皮肤组胺的释放量，进而实现减轻皮肤瘙痒症状的目的。
2.若存在冻疮的情况，还需要配合使用冻疮膏进行局部涂抹，常见的冻疮膏有肝素钠乳膏、冻疮膏等，这有利于冻疮的恢复。
四、合理饮食：
在治疗期间，应尽量避免食用过于辛辣的食物，因为这些食物可能会导致手部瘙痒症状加重。相反，适当多摄取富含维生素的水果是有益的，比如新鲜的猕猴桃、苹果、香蕉、鸭梨等，这些食物都对病情的恢复有帮助。
总结概况提示：手脚冻了很痒要采取一系列措施，包括脱离寒冷环境这个首要步骤，以及通过温水浸泡促进血液循环、合理使用药物、注重合理饮食等，且治疗最好在医生指导下进行，以确保效果和安全性。