肚子一直咕噜咕噜响、大便不成形且腹泻，可能与以下因素有关：
1.饮食因素：
食用过多易产气的食物，如豆类、红薯等，或暴饮暴食、狼吞虎咽，导致胃肠道积气过多，从而引起肠鸣音亢进、腹泻。
食用过多生冷、油腻、辛辣刺激性食物，或腹部受凉，可导致胃肠功能紊乱，引起肠鸣音亢进、腹泻。
2.肠道疾病：
如急慢性肠炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道炎症，使肠道蠕动增快，肠鸣音亢进，同时伴有腹痛、腹泻、脓血便等症状。
肠易激综合征是一种常见的肠道功能性疾病，常因精神紧张、焦虑、压力过大等因素而诱发，主要表现为腹痛、腹胀、肠鸣音亢进、腹泻或便秘等症状。
其他肠道疾病，如肠道肿瘤、肠道寄生虫感染等，也可引起肠鸣音亢进、腹泻等症状。
3.其他：
肝胆疾病，如胆囊炎、胆结石等，可影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起肠鸣音亢进、腹泻。
甲状腺功能亢进，可导致胃肠蠕动增快，引起肠鸣音亢进、腹泻。
药物副作用，如某些抗生素、抗抑郁药等，可引起肠道菌群失调，导致肠鸣音亢进、腹泻。
如果肠鸣音亢进、腹泻的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意调整饮食，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，注意腹部保暖，保持良好的生活习惯和心态。以下是一些可能有助于缓解症状的方法：
1.补充水分和电解质：腹泻可导致体内水分和电解质丢失，应多喝水或口服补液盐，以补充丢失的水分和电解质。
2.调整饮食：避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，可食用一些易消化、清淡的食物，如米粥、面条、面包等。
3.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
4.腹部热敷：用热水袋或热毛巾敷于腹部，可缓解腹部不适。
5.药物治疗：可在医生的指导下使用一些药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等，以缓解腹泻症状。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果症状持续不缓解或伴有其他不适症状，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。